Precios Justos: actualizaron valores de siete cortes de carne
Los nuevos valores están fijados hasta el 15 de octubre y solo rige en carnicerías adheridas al programa, grandes cadenas de supermercados y regionales.
La Secretaría de Comercio informó los nuevos valores de los sietes cortes de carne vacuna de consumo masivo que forman parte del programa Precios Justos Carne y se mantendrán vigentes desde hoy y hasta el próximo 15 de octubre.
La falda tendrá un valor de $954 por kilogramo, mientras que el asado y la tapa de asado costarán $ 1.466 por kilo. En tanto, la paleta se comercializará a $ 1.575 por kilo, matambre a $ 1.855, vacío a $ 1.914 y la nalga a $ 1.947.El programa parte de un acuerdo de la Secretaría con representantes del sector ganadero, incluyendo las empresas nucleadas en el Consorcio de Exportadores de Carne (ABC), la Unión de la Industria Cárnica Argentina (Unica), y de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra).Los nuevos valores están fijados hasta el 15 de octubre y solo rige en carnicerías adheridas al programa, grandes cadenas de supermercados y regionales.
Los cortes siete cortes son: asado, nalga, matambre, vacío, falda, paleta y tapa de asado.
En tanto, el Gobierno recordó que la región patagónica tiene un diferencial del 6% y que los cortes de carne disponibles en esa zona no tienen hueso.
Precios Justos: los nuevos precios de los siete cortes de carne.
Precios Justos: los siete cortes de carne y su valor hasta el 15 de octubre
- Asado: $1466 kg;
- Tapa de asado: $1466 kg;
- Vacío: $1914 kg;
- Nalga: $1947 kg;
- Matambre: $1855 kg;
- Falda: $954 kg;
- Paleta: $1575 kg
