Carne
Importaciones de carne en alza: estiman que los ingresos se duplicarán en 2026
Economía
Hace 17 horas
Importaciones de carne en alza: estiman que los ingresos se duplicarán en 2026
El mercado de la carne vacuna en Argentina está experimentando modificaciones estructurales impulsadas por un aumento sostenido de las importaciones,…
El pollo desplazó a la carne vacuna y se consolida como la carne más consumida por los argentinos
Nacionales
Hace 1 semana
El pollo desplazó a la carne vacuna y se consolida como la carne más consumida por los argentinos
Desde hace algunos años, el consumo de proteínas animales viene cambiando entre los argentinos. La novedad es que la carne vacuna…
El consumo de carne de pollo ya supera a la vacuna en Argentina
Economía
Hace 2 semanas
El consumo de carne de pollo ya supera a la vacuna en Argentina
El pollo alcanzó un hito histórico en la Argentina al convertirse, por primera vez, en la proteína animal más consumida…
Creció un 369% las ventas de carne vacuna argentina a Estados Unidos
Economía
Hace 4 semanas
Creció un 369% las ventas de carne vacuna argentina a Estados Unidos
Las exportaciones de carne bovina argentina hacia Estados Unidos alcanzaron en mayo las 11.000 toneladas, el mismo volumen que se había…
Se desploma el consumo de carne y la actividad frigorífica toca un piso histórico
Economía
junio 16, 2026
Se desploma el consumo de carne y la actividad frigorífica toca un piso histórico
El panorama de la ganadería argentina enciende las alarmas del sector productivo frente a un escenario de menor oferta de hacienda que…
Una carne más barata y con más proteína comenzó a competir con la de vaca
Economía
junio 11, 2026
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Hace unas semanas, una carnicería de Olavarría se hizo viral por vender carne de búfalo. Sin embargo, esa «rareza» podría dejar…
Jornada de Fomento y Actualización Porcina con participación nacional
Coworking
mayo 11, 2026
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El Gobierno de Tucumán anunció la realización de la Jornada de Fomento y Actualización Porcina, destinada a productores e industriales del…
La faena vacuna cayó al nivel más bajo en décadas y el consumo de carne sigue en descenso
Economía
mayo 8, 2026
La faena vacuna cayó al nivel más bajo en décadas y el consumo de carne sigue en descenso
La faena vacuna en marzo alcanzó 1.029.000 cabezas, una cifra que se ubica entre las más bajas de las últimas…
La carne de burro llegó a las carnicerías: cuánto cuesta
Economía
abril 15, 2026
La carne de burro llegó a las carnicerías: cuánto cuesta
La comercialización de carne de burro en Chubut abrió una fuerte polémica en el país, tras la decisión del productor…
La carne aumentó su precio casi el 11% durante marzo
Economía
abril 9, 2026
La carne aumentó su precio casi el 11% durante marzo
La carne vacuna se mantuvo al alza durante marzo, con una variación del 10,6 % mensual en el AMBA. En…